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Construit aux environs de 1430 par Louis d'Anjony, compagnon de Jeanne d'Arc ayant reçu du Roi Charles VII mission de représenter l’autorité royale, le donjon d'Anjony est le prototype des petites forteresses de montagne du XV° siècle. Son histoire, sous l’ancien régime, est tumultueuse car durant deux siècles, une véritable "vendetta" opposa la famille d'Anjony à celle des Tournemire, trop proches voisins et rivaux.
Au XVIII° siècle, Claude d’Anjony ajouta à la construction médiévale un corps de logis plus accueillant et plus conforme aux goûts de l’époque.
La même famille habite cette demeure depuis l'origine et il y a plus de 70 ans qu’elle est ouverte au public.
Le château d’Anjony est un incontournable du parcours touristique du Cantal.
Sous un aspect extérieur imposant et austère, le donjon d'Anjony offre de riches intérieurs meublés et décorés de remarquables fresques du XVI° siècle.
Le parcours de visite propose également la découverte et la traversée d’un bourg fleuri, Tournemire, membre de l'association des "Plus Beaux Villages de France".
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